Veríme, že tajomstvo skvelého jedla spočíva v kvalite surovín a v poctivosti ich spracovania. Spoznajte naše špeciality, v ktorých sa spája remeselná zručnosť s dôrazom na výnimočný chuťový zážitok.
Zabudnite na klasiku. Naše burgre sú postavené na prvotriednom hovädzom mäse, ktoré prechádza žiarom Josper grillu. Podávame ich v našich vlastných, denne čerstvo pečených žemliach, doplnené o poctivé domáce omáčky a lokálne suroviny.
Pripravujeme ju podľa originálnej receptúry s nadýchanými okrajmi a prvotriednymi surovinami. Čerstvosť, ktorú ucítite v každom súste priamo z našej pece.
Žiadne polotovary. Cestoviny vyrábame a ťaháme sami priamo v kuchyni Pinus. Používame len kvalitné suroviny, aby sme dosiahli dokonalú textúru, ktorá v spojení s omáčkami vytvára súzvuk chutí.
Naše hamburgery a steaky pripravujeme v unikátnej peci Josper Grill. Spojenie grilu a rúry na rozžeravenom drevenom uhlí dodáva mäsu nezameniteľnú dymovú vôňu a šťavnatosť, akú nikde inde neochutnáte.
U nás si pochutná každý. Myslíme na hostí so špeciálnymi stravovacími potrebami, preto v našej À la carte ponuke nájdete chuťovo bohaté bezmäsité, bezlepkové a bezlaktózové jedlá s jasným označením alergénov.
V našej reštaurácii nezostanú hladné ani tie najmenšie ratolesti. Pre detičky sme zostavili menu plné ich najobľúbenejších pochúťok – od poctivých špagiet pomodoro až po chrumkavé kuracie stripsy. Lahodné jedlá, z ktorých si vyberú aj tí najmenší vyberaví gurmáni.
PO – NE: 07:00 – 22:00
Pre najlepší zážitok odporúčame návštevu mimo hodín , prednostne sa staráme o ubytovaných hostí.
Otváracie hodiny platné od 26.06.2026 do odvolania okrem výnimiek prípadne spomenutých nižšie.
Ponuku jedál sme v reštaurácii vytvorili tak, aby si v nej našiel každý to svoje. Naše klasické jedlá pripravujeme v modernom štýle, v špecialitách naši kuchári spájajú súzvuk chutí, čerstvosti a inovácií vyúsťujúcich do dokonalého gastronomického zážitku.
Kvalita a čerstvosť surovín sú základom našej reštaurácie. Spolupracujeme s lokálnymi dodávateľmi, ktorí nám prinášajú najkvalitnejšie suroviny aj podľa sezóny. Pečieme si vlastný domáci chlieb a pečivo, ktoré intenzívne zvýrazní chuť jedál, ku ktorým sa podáva.
sezóny na tanieri
rokov dôvery
dní kulinárskej vášne
Pod vedením nášho tímu sa snažíme vytvoriť v Pinus kuchyňu, kde sa moderné inovácie stretávajú s tradíciou Liptova. Každý tanier je výsledkom vášne nášho tímu pre kvalitu a snahy ukázať, že gastronómia na severe Slovenska môže byť svetová a zároveň domáca.
Pre menšie a intímnejšie rodinné posedenia je ideálna naša vnútorná časť reštaurácie. Hrejivé teplo krbu, vôňa masívneho dreva a škandinávsky dizajn dodajú vašej oslave neopakovateľný pocit domova a pohody.
Hľadáte pre svoj tím neformálne posedenie, koncoročnú večeru alebo oslavu firemného úspechu? Ponúkame vám ideálnu kombináciu uvoľnenej atmosféry, prvotriednej gastronómie a skvelých drinkov z nášho baru.
Narodeninové oslavy pre vašich najmenších bez akéhokoľvek stresu. Kým vy si v pokoji užívate slávnostný obed a drink, deti sa skvele zabavia v našom detskom kútiku. Bezpečie, zábava a menu, ktoré chutí aj drobcom.
Narodeniny, krstiny alebo významné rodinné stretnutia. Premeňte vaše rodinné okamihy na zážitok s tými najvyššími gastro štandardmi, poctivým prístupom a atmosférou, v ktorej sa každý cíti ako doma.
Áno, reštaurácia je plne otvorená aj pre hostí, ktorí u nás nie sú ubytovaní. Naša À la carte ponuka je určená pre všetkých.
Nie je to nutné, disponujeme veľkou kapacitou miest v interiéri aj na krytej terase. Pokojne k nám prídite aj bez ohlásenia.
Aby sme dokázali udržať stopercentnú kvalitu servisu, v ranných hodinách (do 10:00) a v podvečernom čase (medzi 17:00 a 20:00) se náš tím naplno venuje ubytovaným hosťom rezortu počas ich bufetových raňajok a večerí. Pre verejnosť sme preto vyhradili hlavne čas obedov (od 11:30 do 17:00), kedy vám náš personál dokáže venovať maximálnu pozornosť, pomôže s výberom špecialít a zabezpečí pre vás pokojnú, ničím nerušenú atmosféru.
Bezplatné parkovanie je k dispozícii zadarmo priamo pred budovou reštaurácie. Stačí prísť a zaparkovať.
Áno, vybrať si môžete z dvoch priestorov. K dispozícii je štýlový interiér s hrejivým krbom, na ktorý nadväzuje priestranná uzatvárateľná časť s kachľovou pecou. Počas letných mesiacov pre vás otvárame aj klasickú vonkajšiu nekrytú terasu so slnečníkmi pri jazierku.
Áno, v reštaurácii PINUS radi privítame aj vašich domácich miláčikov.
Určite áno! Z našej À la carte ponuky si vyberú veľkí gurmáni aj malé vyberavé ratolesti. Deti u nás nájdu obľúbené pochúťky ako špagety pomodoro, kuracie stripsy s hranolkami, kuracinku na prírodno s ryžou či sladké šúľance s makom. Pre najmenších máme pripravené aj vysoké stoličky a detský kútik. Dospelí sa môžu tešiť na pizzu, špeciality z Josper grillu, domáce cestoviny či široký výber vína.
Áno, v À la carte menu nájdete bezlepkové aj bezlaktózové jedlá. Alergény sú riadne označené.
Áno, priestory reštaurácie sú vhodné na degustačné večere, oslavy aj firemné teambuildingy. Pre rezerváciu väčších skupín a individuálne menu nás kontaktujte na event@demanovarezort.sk.
Nenašli ste odpoveď na vašu otázku? Radi vám poradíme a pomôžeme na t.č. +421 44 32 41 521.
Nenašli ste odpoveď na vašu otázku? Radi vám poradíme a pomôžeme na t.č. +421 44 32 41 521.
Sledujte náš profil @pinus_restaurant, kde predvádzame naše najnovšie gastro novinky, dýchne na vás príjemná atmosféra nášho interiéru a budete mať istotu, že vám nič neujde.
